Resep Tumis Timun Jamur Pedas

TauGak.com - Ada timun ada jamur, enaknya dibikin apa, ya? Coba ditumis, deh. Kombinasi kedua bahan ini bisa jadi sajian yang enak dan lezat. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan
1 buah mentimun
2 sdm minyak wijen
1 1/2 sdt jahe parut
1 1/2 sdt bawang putih cincang
2 buah cabai merah
1/4 sdt bubuk cabai (sesuai selera)
3 buah jamur, diiris
2 sdm cuka
2 sdm air
1 sdm gula

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak wijen di wajan dengan api sedang. 
2. Tumis bawang putih dan jahe. 
3. Masukkan irisan jamur dan bubuk cabai. 
4. Masak hingga jamur lunak. 
5. Tambahkan cuka dan gula. 
6. Tuangkan air sedikit demi sedikit. 
7. Masukkan potongan mentimun. 
8. Masak hingga bumbu terserap sempurna. 

Selamat memasak!


Jangan lupa share artikel TauGak.com melalui tombol share dibawah ini.